Stoffwechselanalyse
Was Ihr Körper in Ruhe tatsächlich verbraucht — gemessen statt aus einer Formel geschätzt.
Untersuchung
Was bei der Stoffwechselanalyse passiert
Sie ruhen entspannt und atmen dabei über eine leichte Maske. Wir messen, wie viel Sauerstoff Sie aufnehmen und wie viel Kohlendioxid Sie abgeben. Aus diesem Verhältnis lässt sich ablesen, wie viel Energie Ihr Körper in Ruhe umsetzt — und ob er diese Energie überwiegend aus Fetten oder aus Kohlenhydraten bezieht. Körperliche Belastung ist dafür nicht nötig.
- Atemgasanalyse in völliger Ruhe — keine Anstrengung
- Dauer: 15 bis 30 Minuten inklusive Besprechung
- Keine Blutentnahme, keine Belastung, keine Vorerkrankung als Hindernis
- Ergebnisse liegen direkt im Anschluss vor
Hintergrund
Warum ein Kalorienrechner nicht ausreicht
Online-Rechner schätzen Ihren Energiebedarf aus Größe, Gewicht, Alter und Geschlecht. Das ergibt einen statistischen Mittelwert — Ihr tatsächlicher Umsatz kann davon deutlich abweichen. Genau daran scheitern viele Ernährungsumstellungen: Die Vorgaben passen schlicht nicht zum Körper, für den sie gedacht sind. Die Messung ersetzt diese Schätzung durch einen Wert, der von Ihnen stammt.
- Grundumsatz — was Ihr Körper allein zur Aufrechterhaltung seiner Funktionen benötigt
- Gesamtumsatz — Ihr Bedarf inklusive Alltag und Bewegung
- Verteilung der Energieträger auf Fette und Kohlenhydrate
- Metabolische Flexibilität — wie gut Ihr Stoffwechsel zwischen beiden wechselt
- Stresslevel als zusätzlicher Einflussfaktor auf Ihren Umsatz
Ergebnis
Was Sie mitnehmen
Wir besprechen Ihre Werte ausführlich mit Ihnen und übersetzen sie in konkrete Vorgaben: wie viele Kalorien zu Ihrem Ziel passen und wie sich Fette, Kohlenhydrate und Eiweiß sinnvoll darauf verteilen. Ihren Plan haben Sie anschließend in der uVida-Patienten-App dabei.
- Ausführliche Besprechung aller Analyseergebnisse
- Individuell auf Sie zugeschnittener Ernährungsplan
- Bei Bedarf ergänzende Trainingsempfehlungen
- uVida-Patienten-App mit Ihrem Kalorienbedarf, Ihrer Nährstoffverteilung und der Möglichkeit eines Food-Trackings
- Umkleide und Dusche stehen Ihnen vor Ort zur Verfügung
Vorbereitung
So bereiten Sie sich vor
Die Messung erfasst Ihren Umsatz in Ruhe. Damit dieser Wert nicht durch Verdauung verfälscht wird, sollten Sie nüchtern kommen. Ansonsten ist die Vorbereitung unkompliziert — die Untersuchung selbst verlangt Ihnen nichts ab.
- 2 Stunden vor der Untersuchung nichts essen und trinken — Wasser ist erlaubt
- Trinken Sie im Tagesverlauf davor ausreichend
- Ihre Medikamente nehmen Sie wie gewohnt weiter ein
- Kommen Sie gern in Sportkleidung — Umkleide und Dusche sind vorhanden
- uVida-Patienten-App vorab für iOS oder Android herunterladen
Was Sie erwartet
Die wichtigsten Vorteile der Stoffwechselanalyse auf einen Blick.
Ihr echter Energiebedarf
Grund- und Gesamtumsatz als gemessene Werte — die Basis jeder realistischen Ernährungsplanung.
Fett oder Kohlenhydrate
Woraus Ihr Körper in Ruhe seine Energie bezieht und wie flexibel er dabei umschaltet.
Individueller Ernährungsplan
Konkrete Kalorien- und Nährstoffvorgaben statt allgemeiner Empfehlungen.
15–30 Minuten
Eine ruhige Messung ohne körperliche Belastung — Sie sitzen oder liegen entspannt.
Kostenlose Patienten-App
Ihr Ernährungsplan, Ihre Analyseergebnisse und die Mahlzeitenerfassung — jederzeit auf dem Smartphone.
Für wen sich die Stoffwechselanalyse lohnt
Immer dann, wenn allgemeine Ernährungsempfehlungen bisher nicht weitergeholfen haben.
Gewichtsmanagement
Das erreichte Gewicht dauerhaft halten, ohne dauerhaft zu verzichten.
Ernährungsbewusstsein
Verstehen, wie der eigene Körper Energie bereitstellt — und daraus Alltagsentscheidungen ableiten.
Gewichtsreduktion
Ein Defizit lässt sich nur sinnvoll planen, wenn der Ausgangswert stimmt.
Sportler
Die Energiezufuhr an das Trainingspensum anpassen, statt sie zu schätzen.
Ihre Ergebnisse in der Patienten-App
Individueller Ernährungsplan
Zeigt Ihren Kalorienbedarf sowie die Verteilung von Fetten, Kohlenhydraten und Eiweiß.
Mahlzeitenerfassung
Mahlzeiten per Foto dokumentieren, Rezepte anpassen und untereinander tauschen.
Fortschrittskontrolle
Verfolgt tägliche Aktivität, verbrannte Kalorien und verzehrte Nährwerte.
Viele Patienten kommen zu uns mit dem Eindruck, ihr Stoffwechsel funktioniere nicht richtig. Meist stimmt einfach die Ausgangszahl nicht, mit der sie planen. Sobald der tatsächliche Umsatz auf dem Tisch liegt, wird aus Frustration wieder eine nachvollziehbare Rechnung.
Prof. Dr. med. Oliver Tobolski
Ärztlicher Direktor Ortho4Sport Köln
Häufige Fragen
Antworten auf die häufigsten Fragen zur Stoffwechselanalyse.
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